CIP
A mi-chemin entre le gibier et la volaille traditionnelle, la pintade, avec sa chair tendre et son goût subtil, offre tous les avantages d’une viande parfaitement équilibrée.
Elle s’inscrit ainsi au coeur d’une alimentation diversifiée et saine et répons parfaitement aux nouvelles attentes des consommateurs. Rapide et facile à cuisiner en découpes (cuisses ou suprêmes), elle est idéale chaude ou froide, grillée, mijotée, en papillotes ou encore au wok.