BRU Lady Chef of the Year

Sinds 1991 organiseert Green Seed samen met Culinaire Ambiance de verkiezing van de “BRU Lady Chef of the Year”. Dit jaar hebben de lezers en lezeressen van Ambiance, de stemmers op deze site en een jury van culinaire journalisten de titel van “BRU Lady Chef of the Year” toegekend aan Lisa Calcus van restaurant Les Gribaumonts in Bergen.

De titel Lady Chef of the Year is een erkenning voor kwaliteit, creativiteit en topklasse. Gedurende een volledig jaar mag Lisa Calcus zich BRU Lady Chef of the Year noemen

De BRU Lady Chef trofee werd op 24 januari 2012 overhandigd tijdens een lunch in restaurant Les Gribaumonts.

Green Seed en Culinaire Ambiance feliciteren Lisa Calcus van harte voor het warme onthaal en voor de heerlijke lunch die zij heeft aangeboden. Onze dank gaat tevens uit naar allen die hebben meegewerkt aan het goede verloop van deze actie en zo de verwezenlijking van deze verkiezing hebben mogelijk gemaakt.